TUYỂN DỤNG: 02 QUẢN LÝ BẾP ĂN

MÔ TẢ CÔNG VIỆC

• Quản lý các hoạt động hàng ngày của bếp ăn trường học gồm quy trình chế biến thực phẩm, quy trình lưu mẫu, quy trình vệ sinh theo quy định.
• Liên hệ nhà cung cấp, lên đơn đặt hàng thực phẩm, tiếp nhận thực phẩm giao hàng ngày.
• Quản lý thực phẩm trong bếp đảm bảo đúng số lượng nhập, chất lượng, định lượng theo quy định của Trường.
• Khi chất lượng thực phẩm có sự cố, liên lạc với nhà cung cấp để đổi hàng.
• Đảm bảo quy trình chế biến thức ăn đúng giờ, chia và cấp phát thực phẩm đúng quy định.
• Quản lý tài sản bếp và kiểm kê theo quy định.
• Chuyển đồ ăn lên khu vực nhà ăn, thu dọn, rửa công cụ dụng cụ, vệ sinh bếp khi kết thúc giờ ăn.
• Trực tiếp kiểm tra và ký xác nhận phiếu nhập/xuất kho, phiếu điều chuyển tài sản, công cụ dụng cụ, hóa đơn giao hàng thực phẩm của nhà cung cấp theo quy định của Trường.
• Giải quyết các vấn đề phát sinh trong bếp và kịp thời báo cáo cho Ban Giám đốc Ban Giám hiệu khi có sự cố xảy ra.
• Thực hiện các nhiệm vụ khác do Trưởng phòng Hành chánh – Nhân sự giao.

YÊU CẦU

• Trình độ chuyên môn: tốt nghiệp Trung cấp trở lên chuyên ngành về Công nghệ thực phẩm hoặc các ngành liên quan.
• Tuổi: trên 25
• Kinh nghiệm: ưu tiên 02 năm kinh nghiệm làm việc tại bếp ăn các trường học.
• Kỹ năng chuyên môn: có kiến thức về an toàn thực phẩm, tác phong nhanh nhẹn, cẩn thận, linh hoạt trong công việc, kỹ năng làm việc nhóm tôt.

CHẾ ĐỘ

• Mức lương tốt (cạnh tranh)
• Chế độ BHXH – BHSK theo quy dịnh của pháp luật. 
• Tham quan, nghỉ dưỡng hàng năm.
• Thưởng tháng 13 và thưởng đột xuất.
• Xem xét tăng lương 01 lần / năm.
• Các chế độ phúc lợi khác theo quy định của Trường.
  

  ---

  ĐĂNG KÝ ỨNG VIÊN (click here): FORM THÔNG TIN ỨNG VIÊN

  • Hạn nộp hồ sơ đến hết ngày 05/03/2024.
  • Số lượng tuyển dụng: 02 nhân sự.

  THÔNG TIN LIÊN HỆ